Daging Sapi dan Kerang Keju 20 Menit

Name: Daging Sapi dan Kerang Keju 20 Menit
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 pound daging giling tanpa lemak; 8 ounces pasta cangkang sedang; 1 tablespoon olive oil; 1 cup diced onion (about 1 small onion); 3 teaspoons bawang putih cincang; 3 tablespoons all-purpose flour; 1 tablespoon bumbu Italia; ½ teaspoon garam; ¼ teaspoon ground black pepper; 2 cups kaldu sapi; 1 (15 ons) kaleng saus tomat; 4 ounces cubed cream cheese; 2 cups keju cheddar parut

Resep daging sapi dan cangkang keju ini sangat mudah dibuat hanya dengan beberapa bahan langsung dari dapur Anda, ditambah lagi semuanya akan tercampur dalam 20 menit. Makan malam keju yang menenangkan yang akan disukai seluruh keluarga!

⏱ 20 menit 🔥 Masak 20mnt 📊 Mudah 🍽 8 porsi 👁 32

Langkah-langkah

Masak 8 ons pasta cangkang sedang dalam panci besar berisi air mendidih sesuai petunjuk pada kemasan. Tiriskan dan bilas, lalu sisihkan.
Sementara itu, panaskan wajan besar dengan api sedang-besar dan tambahkan 1 sendok makan minyak zaitun, 1 cangkir bawang bombay potong dadu, dan 3 sendok teh bawang putih cincang. Masak selama 2-3 menit hingga bawang bombay hampir empuk, lalu tambahkan 1 pon daging giling tanpa lemak. Masak dan remuk sampai kecoklatan dan tidak ada sisa warna merah muda, sekitar 7-10 menit.
Tambahkan 3 sendok makan tepung serbaguna, 1 sendok makan bumbu Italia, ½ sendok teh garam, dan ¼ sendok teh lada hitam bubuk ke dalam wajan dan aduk hingga tercampur. Masukkan 2 cangkir kaldu sapi dan 1 (15 ons) kaleng saus tomat secara perlahan. Biarkan mendidih hingga mulai mengental, sekitar 5 menit.
Tambahkan pasta cangkang yang sudah matang, 4 ons keju krim potong dadu, dan 2 cangkir keju cheddar parut. Aduk sampai semua keju meleleh dan panas seluruhnya. Sajikan segera.

Daging Sapi & Kambing 20 minute20 minute dinner recipebeef and shellsbeef and shells recipecheesy beef and shells

Nutrisi per porsi

402kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 85.344

Per Porsi
Rp 10.668/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 170.688 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (38% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
daging giling tanpa lemak	1 pound	Rp 12.000
pasta cangkang sedang	8 ounces	-
olive oil	1 tablespoon	-
diced onion	1 cup	-
bawang putih cincang	3 teaspoons	Rp 12.000
all-purpose flour	3 tablespoons	-
bumbu Italia	1 tablespoon	-
garam	0.5 teaspoon	Rp 50
ground black pepper	0.25 teaspoon	-
kaldu sapi	2 cups	Rp 26.000
	1	-
cubed cream cheese	4 ounces	-
keju cheddar parut	2 cups	Rp 35.294