Sandwich Udang Goreng Air Fryer dengan Saus Tartar
Udang penggorengan udara renyah yang disajikan di atas roti kentang lembut dengan selada dan saus tartar buatan sendiri adalah sandwich musim panas yang sempurna.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Campurkan bahan saus tartar dan dinginkan hingga siap disajikan.
- Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan kocok. Campurkan panko dan remah roti dalam mangkuk kedua.
- Dengan menggunakan garpu, masukkan udang 1 per satu ke dalam telur, lalu ke dalam remah-remah, lalu ke piring dalam satu lapisan sambil melapisi sisanya.
- Semprotkan bagian atas udang dengan banyak minyak, lalu pindahkan sisi minyak ke bawah ke keranjang penggorengan dalam satu lapisan secara bertahap.
- Semprotkan sisi lainnya dengan minyak dan goreng udara 400F 4 menit.
- Kocok keranjang dan masak 2 menit lagi, atau sampai berwarna keemasan. Ulangi dengan sisa udang.
- Pada 4 roti, bagi masing-masing udang, taburi dengan selada dan 2 1/2 sendok makan saus tartar di sisi atas roti.
Nutrisi per porsi
352kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 164.582
Rp 164.582
Per Porsi
Rp 41.146/porsi
Rp 41.146/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 329.164 dari beli jadi!
~Rp 329.164 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (29% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| sekitar 14 hingga 16 ons udang jumbo mentah yang sudah dikupas dan dikupas | 20 | Rp 160.000 |
| egg beaten | 1 large | - |
| dry seasoned panko crumbs | 0.3333333333333333 cup | - |
| remah roti yang dibumbui gandum utuh | 0.5 cup | Rp 4.444 |
| olive oil spray | - | - |
| butter lettuce | 1 head | - |
| wheat 100 calorie potato buns | 4 whole | - |
| reduced fat sour cream | 0.25 cup | - |
| mayones ringan | 3 tablespoons | - |
| finely chopped dill pickles | 0.3333333333333333 cup | - |
| fresh chopped dill | 1 tablespoon | - |
| fresh lemon juice | 1 teaspoon | - |
| garam halal | 0.125 teaspoon | Rp 13 |
| lada hitam | 0.125 teaspoon | Rp 125 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...