Kue Poke Almond Joy
Kue coklat lembab yang dilapisi campuran kelapa lengket dan di atasnya diberi lapisan gula coklat yang kaya dan irisan almond.
Bahan-bahan
16 porsi
Langkah-langkah
- Siapkan 1 kotak (15,25 ons) campuran kue Devil's Food sesuai petunjuk di kotak, campurkan dengan telur, minyak sayur, dan air. Panggang kue dalam loyang berukuran 9 x 13 x 2 inci sesuai petunjuk di kotak.
- Saat kue masih hangat, gunakan garpu untuk membuat lubang di seluruh bagian atasnya.
- Dalam mangkuk sedang, campurkan 1 (14 ons) kaleng susu kental manis dan 2 cangkir kelapa parut, lalu tuang ke atas kue hangat dan ratakan hingga kue tertutup rata. Biarkan kue hingga benar-benar dingin.
- Melt ¼ cup unsalted butter in a medium saucepan over medium heat. Whisk in ¼ cup unsweetened cocoa powder until no lumps remain.
- Angkat dari api dan masukkan 2 cangkir gula halus, 1 ½ sendok teh ekstrak vanila, dan 3 sendok makan susu hingga halus dan lembut. Segera tuangkan icing di atas kue yang sudah dingin dan ratakan.
- Taburi kue dengan ¾ cangkir irisan almond, lalu diamkan kue hingga lapisan gula mengeras. Iris dan sajikan.
Nutrisi per porsi
380kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 28.122
Rp 28.122
Per Porsi
Rp 1.758/porsi
Rp 1.758/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 56.244 dari beli jadi!
~Rp 56.244 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| 1 | - | |
| telur | - | - |
| minyak sayur | - | - |
| air | - | - |
| 1 | - | |
| kelapa parut | 2 cups | Rp 6.667 |
| irisan almond | 0.75 cup | - |
| mentega tawar | 0.25 cup | Rp 4.444 |
| bubuk kakao tanpa pemanis | 0.25 cup | Rp 8.888 |
| gula bubuk | 2 cups | Rp 3.200 |
| ekstrak vanila | 1.5 teaspoon | Rp 263 |
| susu | 3 tablespoons | Rp 4.660 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...