Muffin Blueberry Dengan Glasir Manis
Muffin blueberry dengan glasir manis ini sangat enak, pasti ilegal! Lembut, bermentega, dan penuh dengan rasa blueberry yang manis, merupakan alasan yang tepat untuk menikmati hidangan penutup untuk sarapan.
Bahan-bahan
12 porsi
Langkah-langkah
- Panaskan oven hingga 375 derajat F. Semprotkan atau lapisi loyang muffin dan sisihkan.
- Kocok gula dan mentega hingga lembut. Tambahkan telur, vanila, dan susu. Aduk agar tercampur.
- Di mangkuk lain, aduk garam, baking powder, tepung, dan kayu manis. Tempatkan blueberry dalam mangkuk kecil dan taburkan 2 sendok teh campuran tepung di atasnya. Aduk untuk melapisi buah beri dengan tepung.
- Tambahkan sisa campuran tepung ke bahan basah dan aduk hingga hampir tercampur. Masukkan blueberry dengan tangan hingga merata ke seluruh adonan.
- Isi loyang muffin 3/4 penuh dan panggang selama 25-30 menit.
- Angkat dan biarkan hingga dingin.
- Kocok semua bahan dan sendokkan ke atas muffin atau celupkan bagian atas muffin dengan hati-hati ke dalam glasir.
Nutrisi per porsi
337kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 89.321
Rp 89.321
Per Porsi
Rp 7.443/porsi
Rp 7.443/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 178.642 dari beli jadi!
~Rp 178.642 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (92% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| mentega | 1 stick | Rp 7.500 |
| gula putih | 1 cup | Rp 3.792 |
| telur | 2 large | Rp 5.600 |
| ekstrak vanila | 2 teaspoons | Rp 7.000 |
| blueberry | 2 cups | - |
| susu | 0.5 cup | Rp 1.841 |
| garam | 0.25 teaspoon | Rp 25 |
| baking powder | 2 teaspoons | Rp 16.000 |
| tepung putih | 2 cups | Rp 4.000 |
| kayu manis | 0.25 teaspoon | Rp 188 |
| gula bubuk | 2 cups | Rp 3.200 |
| vanila | 1 teaspoon | Rp 175 |
| krim kental | 4 tablespoons | Rp 40.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...