Bola penyet tahu udang ayam
Setelah vacum nulis resep kali ini saya bakal share resep yang gampang untuk di buat dan ga butuh waktu lama
Bahan-bahan
25 porsi
Langkah-langkah
- Hancurkan tahu sampai tidak ada yang menggumpal masukan ke dalam baskom
- Potong dada ayam menjadi kotak kecil dan campurkan ke tahu yang sudah dihancurkan
- Cincang kasar udang besar dan campurkan juga ke baskom tersebut
- Masukkan sedikit gula,garam dan merica beserta 1 telor,aduk rata supaya bumbu bercampur dengan bahan lainnya (bisa juga ditambahkan daun bawang jika punya ya sis)
- Tambahkan tepung dan 1 telor lainnya aduk rata kembali
- Panaskan minyak tidak perlu terlalu banyak cukup untuk setengah adonan bisa terendam,goreng pada api sedang
- Coba terlebih dahulu untuk rasa sesuai selera..selamat mencoba
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 81.050
Rp 81.050
Per Porsi
Rp 3.242/porsi
Rp 3.242/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 162.100 dari beli jadi!
~Rp 162.100 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (56% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| dada ayam | 0.5 | Rp 2.250 |
| biji udang besar | 8 | Rp 64.000 |
| tahu besar | 1 | Rp 2.000 |
| biji bawang putih cincang halus | 2 | Rp 8.000 |
| sendok tepung terigu | 4 | Rp 4.800 |
| telor | 2 butir | - |
| Merica | - | - |
| Garam | - | - |
| Gula | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...