Resep Quesadilla Ayam
Resep quesadilla ayam yang mudah ini adalah hidangan lengkap dalam satu! Penuh dengan ayam, sayuran, salsa alpukat-mangga, dan keju, sangat mengenyangkan dan lezat!
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Iris dada ayam menjadi dua sehingga Anda memiliki 4 irisan daging.
- Bumbui ayam dengan garam, jintan, bubuk bawang putih, oregano dan lada hitam.
- Semprotkan sedikit wajan dengan api sedang dengan minyak atau jika menggunakan pemanggang, panggang ayam hingga matang di kedua sisinya, sekitar 2 menit di setiap sisinya.
- Angkat dari api dan potong ayam menjadi potongan-potongan, sisihkan.
- Ke dalam wajan, tambahkan 1 sdm minyak dan masak bawang bombay dan paprika, bumbui dengan garam dan merica.
- Masak sekitar 2 menit, tambahkan bawang putih dan lanjutkan memasak sampai sayuran lunak, hati-hati jangan sampai bawang putih gosong. Jika sudah matang, sisihkan.
- Panaskan wajan dengan api sedang dan semprotkan sedikit minyak. Tambahkan tortilla, taburi dengan keju, ayam, bawang bombay, paprika, dan pico de gallo atau salsa alpukat-mangga. Taburi dengan tortilla lainnya.
- Keju harus meleleh dan bagian bawah tortilla harus berwarna cokelat keemasan. Letakkan piring di atas quesadilla untuk membalikkannya ke piring. Kemudian geser sisi lainnya ke dalam wajan.
- Masak sebentar lagi dan angkat dengan spatula. Potong-potong dan sajikan dengan krim asam jika diinginkan.
Nutrisi per porsi
435kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 72.200
Rp 72.200
Per Porsi
Rp 18.050/porsi
Rp 18.050/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 144.400 dari beli jadi!
~Rp 144.400 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (23% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| dada ayam tanpa kulit | 16 ounces | Rp 72.000 |
| garam halal | 1 teaspoon | Rp 100 |
| jinten | 0.5 teaspoon | - |
| bubuk bawang putih | 0.5 teaspoon | Rp 100 |
| oregano | 0.25 teaspoon | - |
| olive oil spray | - | - |
| onion | 0.5 small | - |
| bell pepper | 1 | - |
| garlic | 1 clove | - |
| olive oil | 1 tbsp | - |
| -1/3 cup part-skim Mexican blend shredded cheese | 1 | - |
| avocado mango salsa | 1 cup | - |
| low-carb whole wheat flour tortillas | 8 | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...