Chinese Five Spice
Jika Anda pernah membuat campuran rempah-rempah di rumah, Anda pasti tahu bahwa rasanya jauh lebih enak daripada yang dibeli di toko. Campuran Lima Bumbu Cina ini memiliki cita rasa luar biasa yang sempurna untuk hidangan Asia Anda berikutnya.
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
- Tambahkan merica, adas bintang, dan biji adas ke dalam penggiling bumbu. Giling sampai semuanya menjadi bubuk halus
- Dalam mangkuk kecil tambahkan kayu manis bubuk, cengkeh, dan bumbu segar bersama-sama. Aduk rata.
- Simpan dalam wadah kecil kedap udara pada suhu kamar. Bumbu ini memiliki rasa yang sangat kuat, jadi sebaiknya Anda memulai dengan jumlah yang konservatif dalam resep yang Anda gunakan dan menambahkan lebih banyak sesuai selera.
Nutrisi per porsi
33kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 41.500
Rp 41.500
Per Porsi
Rp 13.833/porsi
Rp 13.833/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 83.000 dari beli jadi!
~Rp 83.000 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (60% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| merica sichuan | 2 tablespoons | Rp 40.000 |
| star anise seeds | 6 whole | - |
| biji adas | 1 tablespoon | - |
| kayu manis bubuk | 1 teaspoon | Rp 750 |
| cengkeh tanah | 0.5 teaspoon | Rp 750 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...