Sup Miso Mudah
Sup miso super sederhana dan lezat yang bisa dibuat dari bahan-bahan dapur. Menurut pengalaman kami, ini juga bisa menjadi obat flu yang hebat!
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Tambahkan air ke dalam panci berukuran sedang, tutup, dan panaskan dengan api besar. Sementara itu, kumpulkan bahan-bahan Anda. Tambahkan pasta miso, pasta kaldu ayam, dan bubuk Hondashi ke dalam panci. Didihkan.
- Saat kaldu dimasak, potong tahu menjadi kubus. (Kubus berukuran ½ inci/1 cm adalah awal yang baik, tetapi potonglah sesuka Anda!)
- Aduk kaldu untuk memastikan miso terdistribusi secara merata. Tambahkan tahu, dan biarkan mendidih selama 5 menit atau lebih.
- Selagi proses berlangsung, potong daun bawang. (Jika Anda seperti kami, dan ada telur yang sudah dicincang dan dibekukan, Anda dapat melewati langkah ini.) Kocok perlahan telur dalam mangkuk kecil. Tambahkan rumput laut wakame.
- Dengan sup dengan api kecil, tuangkan telur dalam pola melingkar. Jangan mengaduk sup, dan jangan biarkan hingga mendidih/mendidih. Tambahkan daun bawang, aduk semuanya, dan sajikan!
Nutrisi per porsi
Protein11g
Karbo8g
Lemak6g
131kcal
11gProtein
8gKarbo
6gLemak
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 51.125
Rp 51.125
Per Porsi
Rp 12.781/porsi
Rp 12.781/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 102.250 dari beli jadi!
~Rp 102.250 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (63% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| air | 8 cups | Rp 32.000 |
| white miso paste | 4 tablespoons | - |
| pasta kaldu ayam | 1 tablespoon | Rp 525 |
| dashi powder | 0.5 teaspoon | Rp 200 |
| -16 ounces silken tofu | 12 | - |
| daun bawang | 1 | Rp 10.000 |
| telur | 3 | Rp 8.400 |
| dried wakame seaweed | 3 tablespoons | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...