Taco Alpukat Goreng
Taco alpukat goreng yang lezat ini adalah pilihan yang bagus untuk malam taco versi tanpa daging! Renyah, lembut, dan di atasnya diberi sayuran segar, keju cotija, dan saus jeruk nipis.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Dalam wajan yang dalam tambahkan sekitar 1 inci minyak sayur dan panaskan hingga 350 derajat. Iris alpukat menjadi dua memanjang lalu potong-potong. Di wadah dangkal tambahkan telur, di wadah lain tambahkan tepung, dan wadah terakhir tambahkan panko, bumbu Italia, bubuk bawang putih, dan garam.
- Celupkan alpukat ke dalam tepung terigu, lalu telur, dan terakhir ke dalam panko.
- Tambahkan sekitar 4-6 irisan ke dalam minyak panas dan goreng selama sekitar 2 menit sampai berwarna coklat keemasan. Keluarkan dan letakkan di atas piring berlapis tisu.
- Susun taco dengan meletakkan tortilla tepung di permukaan yang rata. Tambahkan alpukat goreng dan topping favorit, lalu taburi dengan saus jeruk nipis.
Nutrisi per porsi
639kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 11.544
Rp 11.544
Per Porsi
Rp 2.886/porsi
Rp 2.886/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 23.088 dari beli jadi!
~Rp 23.088 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (29% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| minyak untuk menggoreng | - | - |
| alpukat agak keras | 4 | - |
| telur | 3 | Rp 8.400 |
| tepung | 1 cup | Rp 2.844 |
| panko | 1 cup | - |
| Bumbu Italia | 1 tablespoon | - |
| bubuk bawang putih | 1 teaspoon | Rp 200 |
| garam | 1 teaspoon | Rp 100 |
| -6 flour tortillas | 4 | - |
| Sliced red onion | - | - |
| chopped red cabbage | - | - |
| daun ketumbar | - | - |
| keju cotija | - | - |
| Saus Jeruk Nipis Ketumbar | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...