Ayam Ramuan Bawang Putih dan Zucchini
Ayam Ramuan Bawang Putih dan Zucchini - resep satu panci yang cepat dan mudah dengan ayam dan zucchini yang lezat dan beraroma yang dimasak dengan bawang putih, oregano, thyme, anggur putih, dan peterseli.
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
- Bumbui kedua sisi paha ayam dengan garam dan lada hitam bubuk. Iris zucchini menjadi bulatan lalu potong menjadi dua. Menyisihkan.
- Lelehkan mentega dalam wajan berukuran sedang dengan api sedang. Tambahkan bawang putih, oregano, dan thyme. Kemudian, tambahkan paha ayam dan masak selama 4–5 menit di setiap sisinya, atau sampai ayam matang. Angkat ayam dan sisihkan di piring.
- Tambahkan zucchini ke dalam wajan bersama dengan garam. Tumis selama 2 menit atau sampai empuk. Kembalikan ayam ke dalam wajan dan tambahkan anggur putih dan jus lemon. Biarkan mendesis sejenak. Matikan api dan masukkan peterseli. Sajikan segera.
Nutrisi per porsi
Protein22g
Karbo4g
Lemak29g
377kcal
22gProtein
4gKarbo
29gLemak
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 27.500
Rp 27.500
Per Porsi
Rp 9.167/porsi
Rp 9.167/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 55.000 dari beli jadi!
~Rp 55.000 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| paha ayam dengan kulit dan tulang | 1 lb | Rp 3.800 |
| Garam | - | - |
| Ground black pepper | - | - |
| mentega tawar | 2 tablespoons | Rp 15.000 |
| garlic | 2 cloves | - |
| oregano cincang | 0.5 tablespoon | - |
| timi cincang | 0.5 tablespoon | - |
| timun Jepang | 8 oz | Rp 6.400 |
| garam | 0.5 teaspoon | Rp 50 |
| white wine | 2 tablespoons | - |
| air jeruk | 1 tablespoon | Rp 750 |
| peterseli Italia cincang | 0.5 tablespoon | Rp 1.500 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...