Steak Ham Mengkilap

Name: Steak Ham Mengkilap
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1/4 cup brown sugar ($0.12); 1 Tbsp Dijon mustard ($0.18); 1 tsp Saus Worcestershire ($0,02); 1 tsp apple cider vinegar ($0.02); 1/8 tsp garlic powder ($0.02); 1/8 tsp ground cloves ($0.02); 2 8 oz . ham steaks ($5.00); 1 Tbsp butter ($0.10)

Steak ham mengkilap adalah ide makan malam yang cepat dan mudah yang hanya membutuhkan sedikit bahan dan waktu persiapan sekitar 15 menit.

⏱ 15 menit 🔨 Persiapan 5mnt 🔥 Masak 10mnt 📊 Mudah 🍽 4 porsi 👁 32

Bahan-bahan

4 porsi

1/4 cup brown sugar ($0.12)
1 Tbsp Dijon mustard ($0.18)
1 tsp Saus Worcestershire ($0,02)
1 tsp apple cider vinegar ($0.02)
1/8 tsp garlic powder ($0.02)
1/8 tsp ground cloves ($0.02)
2 8 oz . ham steaks ($5.00)
1 Tbsp butter ($0.10)

Langkah-langkah

Campurkan gula merah, Dijon, saus Worcestershire, cuka, bubuk bawang putih, dan cengkeh dalam mangkuk kecil.
Potong steak ham menjadi dua untuk menghasilkan empat 4oz. porsi.
Tambahkan mentega ke dalam wajan dan panaskan dengan api sedang. Saat mentega meleleh, putar wajan untuk melapisi permukaannya. Tambahkan steak ham dan masak selama 3-5 menit di setiap sisinya, atau sampai berwarna kecoklatan.
Sendokkan separuh campuran glasir di atas steak ham, balikkan, lalu tambahkan separuh glasir lainnya. Masak selama 1-2 menit lagi di setiap sisinya, atau sampai glasir menjadi kental dan lengket. Sajikan panas.

Daging Sapi & Kambing ham recipeamerican

Nutrisi per porsi

220kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 229

Per Porsi
Rp 57/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 458 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (25% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
brown sugar	0.25 cup	-
Dijon mustard	1 tbsp	-
Saus Worcestershire	1 tsp	Rp 179
apple cider vinegar	1 tsp	-
garlic powder	0.125 tsp	Rp 50
ground cloves	0.125 tsp	-
. ham steaks	2 oz	-
butter	1 tbsp	-