Gigitan Ayam Bawang Putih Madu
Gigitan Ayam Bawang Putih Madu – nugget ayam panggang berkulit panko dengan saus bawang putih madu yang manis dan gurih. Sangat lengket, manis dan enak.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Panaskan oven terlebih dahulu hingga 375°F (190°C). Bumbui ayam dengan garam dan lada hitam. Lapisi setiap bagian dengan telur kocok, lalu gulingkan ke dalam panko, pastikan setiap bagian terlapisi dengan baik.
- Pindahkan ayam ke loyang yang dilapisi kertas roti. Panggang sekitar 12–15 menit, atau sampai ayam berubah warna menjadi coklat keemasan. Anda mungkin ingin membalik potongannya hingga setengah matang untuk memastikan warna kecokelatannya merata.
- Campur semua bahan saus dalam panci kecil. Aduk hingga tercampur rata, lalu masak dengan api kecil hingga saus sedikit mengental.
- Pindahkan ayam ke dalam mangkuk dan tambahkan campuran saus. Aduk perlahan untuk melapisi. Hiasi dengan biji wijen putih dan daun bawang atau daun bawang, lalu sajikan segera.
Nutrisi per porsi
Protein31g
Karbo43g
Lemak14g
426kcal
31gProtein
43gKarbo
14gLemak
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 20.581
Rp 20.581
Per Porsi
Rp 5.145/porsi
Rp 5.145/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 41.162 dari beli jadi!
~Rp 41.162 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (38% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit | 1 lb | Rp 4.500 |
| garam | - | - |
| ground black pepper | - | - |
| large eggs | 2 | - |
| panko | 1 cup | - |
| biji wijen putih | - | - |
| daun bawang cincang | - | - |
| garlic | 2 cloves | - |
| Sayang | 4 tablespoons | - |
| kecap | 2 tablespoons | Rp 3.636 |
| Saus cabai manis Thailand | 2 tablespoons | Rp 10.000 |
| air | 0.25 cup | Rp 2.370 |
| kanji dr tepung jagung | 0.5 tablespoon | Rp 75 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...