Sayap Ayam Mustard Madu

Name: Sayap Ayam Mustard Madu
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 2 lbs . sayap ayam atau drumet ($6,97); 1/4 tsp salt ($0.02); 1/4 tsp pepper ($0.02); 1/4 tsp garlic powder ($0.02); 3 Tbsp cornstarch ($0.09); 1/4 cup mayonnaise ($0.40); 1/2 Tbsp Dijon mustard ($0.05); 1/2 Tbsp yellow mustard ($0.04); 1 1/2 Tbsp Honey ($0.18); 1/2 tsp apple cider vinegar ($0.01); 1/16 tsp garlic powder ($0.01); 1/16 tsp paprika ($0.01); 1/16 tsp salt ($0.01); 1/8 tsp pepper ($0.01)

Sayap ayam mustard madu sederhana yang dipanggang dalam oven ini renyah nikmat dan dilapisi saus buatan sendiri yang manis dan tajam.

⏱ 60 menit 🔨 Persiapan 10mnt 🔥 Masak 50mnt 📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 28

Langkah-langkah

Panaskan oven hingga 400ºF. Lapisi loyang dengan kertas roti atau kertas timah, lalu letakkan dua rak pendingin kawat di atasnya untuk meninggikan sayap ayam.
Dalam mangkuk kecil, aduk tepung maizena, garam, merica, dan bubuk bawang putih. Tepuk-tepuk sayap ayam hingga kering, lalu masukkan ke dalam mangkuk berisi campuran tepung maizena, lalu aduk hingga sayap ayam terlapisi.
Letakkan sayap yang dilapisi tepung maizena di atas loyang yang sudah disiapkan (di rak kawat). Panggang dalam oven selama 50 menit, beri waktu 5 menit tergantung ukuran sayapnya, atau sampai berwarna coklat keemasan dan kulitnya renyah.
Saat sayapnya dipanggang, buatlah saus mustard madu. Aduk mayones, Dijon, mustard kuning, madu, cuka, bubuk bawang putih, paprika, garam, dan merica dalam mangkuk.
Setelah sayap ayam selesai dipanggang, masukkan ke dalam mangkuk bersih dan tuangkan saus mustard madu di atasnya. Aduk hingga sayap terlapisi. Sajikan segera.

Ayam & Unggas baked wingschicken wingshoney mustardamerican

Nutrisi per porsi

1154kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 7.138

Per Porsi
Rp 3.569/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 14.276 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (29% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
. sayap ayam atau drumet	2 lbs	Rp 7.000
salt	0.25 tsp	-
pepper	0.25 tsp	-
garlic powder	0.25 tsp	Rp 100
cornstarch	3 tbsp	-
mayonnaise	0.25 cup	-
Dijon mustard	0.5 tbsp	-
yellow mustard	0.5 tbsp	-
Honey	0.5 tbsp	-
apple cider vinegar	0.5 tsp	-
garlic powder	0.0625 tsp	Rp 25
paprika	0.0625 tsp	Rp 13
salt	0.0625 tsp	-
pepper	0.125 tsp	-