Hong Kong Milk Tea

Name: Hong Kong Milk Tea
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 6 cups air panas ((1,4L, menghasilkan sekitar 4 ½ cangkir teh setelah proses perebusan)); 10 tablespoons tea leaves or fannings; 1⅓ cups evaporated milk ((315 ml, ⅓ cup per serving)); 1 to 2 tablespoons sweetened condensed milk (~1 teaspoon per serving, or to taste); saringan bertautan halus yang dilapisi dengan kain tipis halus (kain keju opsional, untuk mendapatkan teh yang sangat halus)

Teh Susu Hong Kong adalah secangkir teh yang sangat kental dan manis sempurna yang dinikmati di toko roti, kafe, dan restoran di seluruh Hong Kong. Inilah cara membuatnya di rumah!

⏱ 25 menit 🔨 Persiapan 25mnt 📊 Sedang 🍽 4 porsi ⭐ 4.5 (33) 👁 24

Bahan-bahan

4 porsi

6 cups air panas ((1,4L, menghasilkan sekitar 4 ½ cangkir teh setelah proses perebusan))
10 tablespoons tea leaves or fannings
1⅓ cups evaporated milk ((315 ml, ⅓ cup per serving))
1 to 2 tablespoons sweetened condensed milk (~1 teaspoon per serving, or to taste)
saringan bertautan halus yang dilapisi dengan kain tipis halus (kain keju opsional, untuk mendapatkan teh yang sangat halus)

Langkah-langkah

Tambahkan 6 gelas air yang sangat panas ke dalam panci. Tambahkan teh dan didihkan. Kecilkan api dan biarkan mendidih selama 15 menit.
Dari sana, tuangkan teh melalui saringan halus yang diikatkan kain katun tipis. Ini opsional untuk memastikan Anda mendapatkan sisa teh terakhir dari minuman Anda.
Bagikan tehnya –– satu porsi sedikit lebih dari 1 cangkir. Campurkan ⅓ cangkir susu evaporasi dan sekitar 1 sendok teh susu kental manis, atau sesuai selera. Aduk rata, dan nikmati segera!

Minuman milk teachinese

Nutrisi per porsi

Protein6g

Karbo13g

Lemak7g

140kcal

6gProtein

13gKarbo

7gLemak

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 30.000

Per Porsi
Rp 7.500/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 60.000 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (20% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
air panas	6 cups	Rp 30.000
tea leaves or fannings	10 tablespoons	-
evaporated milk	1.333 cups	-
to 2 tablespoons sweetened condensed milk	1	-
saringan bertautan halus yang dilapisi dengan kain tipis halus	-	-