Kue Semprit Mawar Renyah Lumer (3 Bahan Dasar)
Semprit ini salah satu kue klasik favorit keluarga. Bentuknya cantik seperti bunga dan rasanya renyah lumer di mulut. Selain untuk suguhan Lebaran, kue ini juga sering saya buat untuk jualan karena bahannya simpel tapi hasilnya banyak. Cocok banget untuk ide hampers atau camilan sehari-hari.
Bahan-bahan
120 porsi
Langkah-langkah
-
Kocok margarin & gula
Mixer margarin dan gula halus sampai lembut dan pucat.
-
Masukkan kuning telur
Tambahkan kuning telur dan vanili, aduk rata.
-
Tambahkan bahan kering
Masukkan terigu, maizena, dan susu bubuk. Aduk sampai adonan kalis dan lembut
-
Masukkan ke piping bag
Masukkan adonan ke plastik segitiga dengan spuit bunga/mawar.
-
Cetak di loyang
Semprot adonan membentuk bunga di loyang. Beri topping sesuai selera.
-
Panggang
Panggang suhu 150°C selama 20–25 menit sampai matang dan bagian bawah keemasan
-
Dinginkan & simpan
Biarkan dingin lalu simpan dalam toples kedap udara.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 35.231
Rp 35.231
Per Porsi
Rp 294/porsi
Rp 294/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 70.462 dari beli jadi!
~Rp 70.462 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| margarin / butter | 250 g | Rp 12.500 |
| gula halus | 120 g | Rp 1.920 |
| kuning telur | 1 | Rp 2.800 |
| tepung terigu protein sedang | 300 g | Rp 3.600 |
| maizena | 30 g | Rp 1.600 |
| susu bubuk | 20 g | Rp 311 |
| vanili | 1 sdt | Rp 12.500 |
| chocochip/selai | 5 sdm | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...