Ayam Lada Lemon dengan Saus Lemon Bawang Putih Mentega Coklat
Ayam juicy dilapisi dengan bumbu lada lemon dan dipanggang hingga empuk sempurna dalam resep mudah ini. Saus lemon bawang putih mentega coklat di atasnya sungguh luar biasa!
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Panaskan oven hingga 375 derajat. Bumbui paha ayam dengan bumbu lada lemon. Tambahkan minyak zaitun ke dalam wajan berukuran sedang. Bakar ayam di setiap sisinya selama 2-3 menit hingga setiap sisinya berwarna cokelat keemasan. Angkat dan sisihkan di piring.
- Tambahkan mentega dan masak dengan api sedang tinggi. Lanjutkan mengocok selama beberapa menit hingga mentega mulai berbusa dan berwarna coklat. Tambahkan kaldu ayam, bawang putih, dan jus satu lemon. Tambahkan paha ayam ke dalam wajan dan lumuri dengan saus.
- Panggang dalam oven selama 20 menit atau sampai ayam matang seluruhnya dan tidak lagi berwarna merah muda.
Nutrisi per porsi
115kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 63.792
Rp 63.792
Per Porsi
Rp 15.948/porsi
Rp 15.948/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 127.584 dari beli jadi!
~Rp 127.584 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (57% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| paha ayam | 4 | Rp 15.200 |
| Bumbu Lada Lemon | 2 tablespoons | Rp 40.000 |
| olive oil | 1 tbsp | - |
| mentega | 0.25 cup | Rp 4.444 |
| kaldu ayam | 0.5 cup | Rp 4.148 |
| arlic cloves minced | 4 g | - |
| Juice of one lemon | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...