Mie Ayam Bakso
Arisan hari minggu kemarin ...Di suguhin mie ayam ini sama temen...enak banget....dan minta resep hihi...dan di kasih resepnya...seneng banget....langsung eksekusi lumayan kan buat makan anak anak dirumah biar variance gituuuu.......ditambah #Gas2025 kebenaran #MieTime
Bahan-bahan
10 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan....untuk bikin minyak goreng kulit ayam dan bawang putih hingga matang...setelah matang sisihkan...
-
Potong potong ayam sesuai selera dan beri minyak lalu tumis bumbu yg sudah diulek hingga matang dan kecoklatan.harum
-
Masukan sereh.laja.daun.jeruk...tunggu sampe matang...setelah matang masukan ayam yg sudah dipotong potong,kecap,gula..dan beri air sampe matang. Koreksi rasa....hingga matang...
-
Rebus pelengkap seperti baso dan sawi hingga matang.....untuk mie=air rebusannya beri minyak agar tidak lengket tunggu hingga matang..untuk (cabenya rebus cabe hingga matang lalu ulek)
-
Setelah semua matang mari kita sajikan...sediakan mangkok masukan kecap asin dan minyak yg tadi di buat...lalu masukan mie aduk hingga tercampur dan beri toping...mie ayam.siap.di hidangkan..
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 195.200
Rp 195.200
Per Porsi
Rp 19.520/porsi
Rp 19.520/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 390.400 dari beli jadi!
~Rp 390.400 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (44% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Dada ayam | 1 kg | Rp 45.000 |
| ceker ayam | 0.5 kg | Rp 17.500 |
| secukupnya Bawang goreng | - | - |
| secukupnya Saos | - | - |
| Secukupnya laja digeprek | - | - |
| secukupnya Gula merah | - | - |
| secukupnya Kecap | - | - |
| Secukupnya garam | - | - |
| bawang putih | 0.5 | Rp 2.000 |
| Bawang merah | 7 butir | Rp 14.700 |
| biji Kemiri | 2 | Rp 6.000 |
| secukupnya Ketumbar | - | - |
| merica ladaku | 2 bungkus | Rp 40.000 |
| secukupnya Jahe | - | - |
| sebungkus baso isi 50 | - | - |
| mie mentah/5 bungkus bakmi gaga | 1 kg | Rp 40.000 |
| pakcoy | 0.5 kg | - |
| cabe rawit | 0.5 kg | Rp 30.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...