Saus Cranberry Jeruk dan Jeruk Nipis
Cranberry segar sangat beraroma dan dipadukan dengan zesty orange dan limau, saus cranberry ini sangat lezat!
Bahan-bahan
20 porsi
Langkah-langkah
- Tambahkan cranberry, gula merah, air, dan cengkeh ke dalam panci sedang. Di atas api sedang, biarkan campuran mendidih.
- Masak sambil diaduk sesekali hingga kulit cranberry pecah dan campuran menjadi seperti sirup, sekitar 10 menit
- Masukkan kulit jeruk nipis, kulit jeruk, air jeruk nipis, dan air jeruk, lalu bumbui dengan garam sesuai selera.
- Angkat cengkehnya, dan biarkan saus cranberry dingin hingga suhu kamar sebelum disajikan. Hiasi dengan tambahan kulit jeruk untuk presentasi.
Nutrisi per porsi
29kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 63.157
Rp 63.157
Per Porsi
Rp 3.158/porsi
Rp 3.158/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 126.314 dari beli jadi!
~Rp 126.314 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (22% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| cranberry segar | 0.75 pound | - |
| packed brown sugar | 0.5 cup | - |
| air | 0.333 cup | Rp 3.157 |
| cengkeh | 2 whole | Rp 60.000 |
| grated lime zest | 1 teaspoon | - |
| grated orange zest | 1 teaspoon | - |
| lime juice | 1 tablespoon | - |
| orange juice | 1 tablespoon | - |
| garam | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...