Salmon Kulit Pistachio
Salmon Kulit Pistachio yang Lezat adalah hidangan gurih yang dilapisi dengan campuran bawang putih, mustard dijon, madu, dan jus lemon dengan kulit pistachio yang renyah, semuanya dipanggang dengan sempurna. Siap hanya dalam 30 menit!
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Panaskan oven hingga 375 derajat Fahrenheit dan lapisi loyang dengan kertas roti.
- Bilas 1 sisi salmon yang dipotong menjadi 4 filet dan tepuk-tepuk hingga kering. Bumbui masing-masing dengan garam dan merica. Tempatkan filet di atas loyang yang dilapisi perkamen.
- Dalam mangkuk kecil, kocok 3 siung bawang putih, 5 sendok teh dijon mustard, 1 sendok makan madu, dan 1 sendok makan jus lemon. Setelah cairan tercampur rata, tambahkan 1 ½ cangkir pistachio cincang halus dan aduk rata.
- Sebarkan campuran pistachio ke setiap filet dan tepuk-tepuk dengan kuat. Panggang filet selama 18-20 menit di rak tengah. Salmon harus bersisik dan suhunya mencapai 145 derajat Fahrenheit.
- Keluarkan salmon dari oven dan diamkan pada suhu kamar selama beberapa menit sebelum disajikan.
- Sajikan salmon dengan irisan lemon, dan nikmatilah!!
Nutrisi per porsi
525kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 15.750
Rp 15.750
Per Porsi
Rp 3.938/porsi
Rp 3.938/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 31.500 dari beli jadi!
~Rp 31.500 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (29% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| sisi salmon dipotong menjadi 4 filet | 1 | Rp 15.000 |
| garam dan merica | - | - |
| garlic | 3 cloves | - |
| dijon mustar | 5 teaspoons | - |
| Sayang | 1 tablespoon | - |
| air jeruk | 1 tablespoon | Rp 750 |
| pistachio cincang halus | 1.5 cups | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...