Mie Kari Merah dengan Ayam
Mie kari merah ini memanfaatkan pasta kari merah Thailand kalengan, bahan serbaguna yang memiliki banyak rasa. Hidangan mie yang cepat dan mudah ini hanya membutuhkan waktu setengah jam untuk disiapkan.
Bahan-bahan
6 porsi
Langkah-langkah
- Campurkan ayam mentah dengan 1 sendok teh tepung maizena dan 1 sendok teh minyak sayur. Sisihkan saat Anda menyiapkan bahan lainnya.
- Saat Anda siap memasak, panaskan wajan dengan api sedang, dan tambahkan satu sendok makan minyak sayur, bersama dengan ayam. Tumis ayam hingga buram, keluarkan dari wajan, sisihkan.
- Tambahkan pasta kari merah. Goreng selama satu menit, dan tambahkan santan. Tambahkan mie dan tumis, sambil mengendurkan mie.
- Tambahkan paprika merah dan tumis selama 1 menit. Tambahkan ayam matang, tauge, dan daun bawang, lalu masak lagi selama 2 menit, sampai daun bawang layu.
- Sajikan dengan irisan jeruk nipis, dan hiasi dengan kacang cincang.
Nutrisi per porsi
Protein13g
Karbo24g
Lemak9g
232kcal
13gProtein
24gKarbo
9gLemak
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 35.842
Rp 35.842
Per Porsi
Rp 5.974/porsi
Rp 5.974/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 71.684 dari beli jadi!
~Rp 71.684 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (36% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| . paha ayam tanpa tulang dan tanpa kulit | 8 oz | Rp 30.400 |
| kanji dr tepung jagung | 1 teaspoon | Rp 50 |
| Minyak sayur | - | - |
| Thai red curry paste | 3 tablespoons | - |
| santan | 0.5 cup | Rp 3.792 |
| fresh cooked egg noodles | 1 pound | - |
| of a red bell pepper | 0.5 | - |
| tauge | 2 cups | Rp 1.600 |
| scallions | 5 | - |
| Irisan jeruk nipis | - | - |
| peanuts | 2 tablespoons | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...