Resep Baked Rice (Nasi Panggang)
Baked rice atau nasi panggang adalah salah satu sajian lezat yang bisa anda olah dari nasi putih dingin sisa kemarin. Hanya perlu tumis dengan bumbu dan bahan sederhana, tabur keju di atasnya, lalu panggang sebentar hingga keju meleleh dan berbintik kecoklatan.
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Panaskan butter. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan sosis. Masak hingga matang.
- Masukkan tepung terigu. Aduk-aduk sampai terigu berubah warna.
- Tuang susu sambil terus diaduk-aduk.
- Masukkan garam. Beri gula, garam, dan merica. Aduk rata dan matikan api.
- Masukkan nasi lalu aduk rata hingga tercampur rata.
- Siapkan pyrex atau pinggan tahan panas. Tuangkan campuran nasi ke dalamnya. Beri taburan keju mozzarella dan cheddar.
- Panggang dalam oven sampai keju meleleh dan berwarna kecoklatan. Keluarkan.
- Siap disajikan.
- 1. Gunakan nasi dingin agar tidak terlalu lembek setelah dipanggang. 2. Bisa ditambahkan aneka sayuran, jamur, atau daging asap sesuai selera.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 42.234
Rp 42.234
Per Porsi
Rp 21.117/porsi
Rp 21.117/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 84.468 dari beli jadi!
~Rp 84.468 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Nasi putih dingin | 250 gram | Rp 3.750 |
| Bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| Bawang bombay | 2 buah | Rp 7.500 |
| Sosis | 1 buah | Rp 7.500 |
| Wortel | 1 batang | Rp 150 |
| Butter atau margarin | 1 sdm | Rp 750 |
| Tepung terigu | 1 sdm | Rp 180 |
| Susu cair | 200 ml | Rp 3.107 |
| Garam | 2 sdt | Rp 200 |
| Gula | 4 sdt | Rp 320 |
| Merica | 2 sdt | Rp 2.000 |
| Keju mozzarella | 50 gram | Rp 7.353 |
| Keju cheddar | 50 gram | Rp 8.824 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...