Resep Kentang Daging Cincang
Ingin masakan praktis dan lezat dari daging cincang? Resep kentang daging cincang berikut ini harus Anda coba. Kentang menjadikan hidangan daging ini makin bernutrisi. Sangat cocok untuk santapan keluarga, bagi pemula pun kentang daging cincang sangat mudah untuk dipraktekkan di dapur.
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
- Tumis bawang bombay kemudian masukan bawang putih dan daun bawang masak hingga harum.
- Masukan daging cincang, lada dan garam. Aduk hingga berubah warna.
- Tuang air. Tambahkan kentang, kecap manis, gula palem, saus tiram, kecap inggris dan saus tomat.
- Masak hingga kuah menyusut dan kentang empuk lalu tambahkan paprika masak hingga layu.
- Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung maizena aduk hingga bumbu rata dan mendapatkan rasa yang pas. Angkat sajikan.
- Sebelum kentang dimasukan kedalam penggorengan pinggirkan daging, biarkan kentang berada diposisi bawah daging agar kentang matang merata setelah agak empuk di aduk.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 65.334
Rp 65.334
Per Porsi
Rp 65.334/porsi
Rp 65.334/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 130.668 dari beli jadi!
~Rp 130.668 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Kentang | 3 buah | Rp 8.100 |
| Daging cincang | 200 gram | Rp 26.000 |
| Kecap manis | 3 sdm | Rp 938 |
| Gula palem | 1 sdm | Rp 240 |
| Saus tiram | 2 sdm | Rp 1.071 |
| Garam | 1 sdt | Rp 100 |
| Bawang bombay | 2 buah | Rp 7.500 |
| Bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| Lada bubuk | 2 sdt | Rp 2.000 |
| Kecap inggris | 1 sdm | Rp 313 |
| Saus tomat | 1 sdm | Rp 405 |
| Minyak untuk menumis | - | - |
| Air | 150 ml | Rp 6.000 |
| Larutan tepung maizena 1 sdt | 1 sdt | Rp 267 |
| Paprika merah | 2 buah | Rp 12.000 |
| Daun bawang | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...