Resep Sambal Nanas
Padas namun menyegarkan, sambal nanas memang paling cocok disantap bersama aneka seafood yang digoreng atau dibakar. Punya nanas di rumah? Buat saja sambal nanas ala rumahan yang mudah dan lezat dengan resep berikut ini.
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
- Kupas nanas, cuci bersih kemudian potong kecil-kecil. Sisihkan.
- Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Kemudian tumis bumbu dengan sedikit minyak panas sampai harum.
- Masukkan nanas yang sudah dipotong, tambahkan gula merah dan garam sesuai selera, lalu aduk rata. Tumis hingga nanas sedikit layu. Koreksi rasanya.
- Sambal nanas siap disajikan bersama lauk kesukaan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 260.367
Rp 260.367
Per Porsi
Rp 260.367/porsi
Rp 260.367/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 520.734 dari beli jadi!
~Rp 520.734 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (78% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Nanas | 1 buah | Rp 1.667 |
| Cabai merah | 8 buah | Rp 60.000 |
| Cabai rawit | 20 buah | Rp 180.000 |
| Bawang merah | 8 butir | Rp 16.800 |
| Bawang putih | 4 siung | Rp 800 |
| Gula merah | 2 sdm | Rp 600 |
| Terasi | 1 sdt | Rp 500 |
| Garam | - | - |
| Minyak goreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...