Resep Usus Goreng Crispy
Usus ayam crispy adalah salah satu pilihan yang super praktis untuk disantap kapanpun. Mau jadi cemilan yang gurih-gurih renyah bisa, dijadikan sebagai lauk juga sangat lezat.
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
- Bersihkan usus ayam, cuci bersih kemudian rebus dengan air secukupnya sampai usus matang. Angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam. Lumuri usus yang sudah direbus dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Diamkan 15 menit.
- Campur semua bahan pelapis jadi satu, masukkan usus yang sudah dibumbui ke dalam campuran tepung. Aduk sampai seluruh usus terlumuri tepung.
- Goreng usus dalam minyak panas sampai kering dan kecoklatan.
- Dinginkan dan simpan ke dalam toples.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 25.375
Rp 25.375
Per Porsi
Rp 25.375/porsi
Rp 25.375/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 50.750 dari beli jadi!
~Rp 50.750 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (89% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Usus ayam | 500 gram | Rp 17.500 |
| Bawang putih | 5 siung | Rp 1.000 |
| Ketumbar | 1 sdm | Rp 2.250 |
| Garam | 1 sdm | Rp 300 |
| Air | - | - |
| Tepung terigu | 250 gram | Rp 3.000 |
| Tepung beras | 50 gram | Rp 500 |
| Garam | 2 sdt | Rp 200 |
| Kaldu bubuk | 2 sdt | Rp 625 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...