Sayur Asem

Masakan berkuah yang rasanya, gurih, asam, manis, segar. Sayur asem bukan sayur basi ya. Tapi emang cita rasa khasnya asem☺☺ #GAS2025 #HasilTani #TimloSolo_AnekaOlahanKacang #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 20
Sayur Asem

Bahan-bahan

4 porsi

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan. Potong-potong sayur lalu bersihkan.
    Langkah 1
  2. Siapkan bumbu. Iris tipis-tipis bawang. Dan iris cabai sesuai selera.
    Langkah 2
  3. Panaskan air hingga mendidih. Masukkan jagung, masak hingga empuk. Kemudian masukkan buncis dan labu beserta bumbunya. Masak hingga sayur setengah matang.
    Langkah 3
  4. Masukkan terong hijau. Tunggu hingga layu masukkan tomat. Tunggu 2 menit setelah tomat dimasukkan. Masakan siap dihidangkan.
    Langkah 4

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 83.900
Per Porsi
Rp 20.975/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 167.800 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
terong hijau 0.5 buah Rp 750
r labu siam/jepan 350 g Rp 2.800
buncis 5 buah -
bonggol jagung manis 1 Rp 1.000
tomat hijau 1 buah Rp 1.800
cabai hijau 5 buah Rp 30.000
cabai lalap 2 buah Rp 15.000
bawang putih 1 siung Rp 200
bawang merah 2 siung Rp 350
bumbu sayur asem 1 bungkus -
asam jawa 2 buah Rp 12.000
air 500 ml Rp 20.000

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Sayur Asem

Bahan-bahan:
  • 1/2 buah terong hijau
  • 350 g r labu siam/jepan
  • 5 buah buncis
  • 1 bonggol jagung manis
  • 1 buah tomat hijau (saya pakai yang agak kuning matang)
  • 5 buah cabai hijau
  • 2 buah cabai lalap
  • 1 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1 bungkus bumbu sayur asem
  • 2 buah asam jawa
  • 500 ml air

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?