DAGING TARIK ASIA YANG DIMASAK LAMBAT
Daging babi tarik Asia ini dimasak perlahan hingga sempurna sehingga dagingnya empuk dan berair!
Bahan-bahan
6 porsi
Langkah-langkah
- Siapkan slow cooker dengan menyemprotkannya dengan semprotan memasak. Letakkan daging babi di bagian bawah dan bawang bombay di sekitar daging babi.
- Dalam mangkuk kecil, campurkan air dan emas batangan. Tuangkan campuran di atas daging babi.
- Tutup dan masak dengan suhu RENDAH selama 8-10 jam, tergantung ukuran daging babi.
- Saat daging babi sudah matang, tiriskan sarinya dan buang bawang bombay. Suwir dagingnya.
- Dalam mangkuk kecil campur kecap, saus tiram, gula merah, kecap inggris, dan bawang putih. Tuang saus di atas daging dan aduk.
- Biarkan daging dan saus masak lagi selama 30 menit agar bumbu tercampur, lalu sajikan.
Nutrisi per porsi
227kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 44.868
Rp 44.868
Per Porsi
Rp 7.478/porsi
Rp 7.478/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 89.736 dari beli jadi!
~Rp 89.736 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (78% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| -3 pon daging babi panggang | 2 | Rp 26.000 |
| air | 1 cup | Rp 9.480 |
| butiran kaldu ayam | 1 teaspoon | Rp 175 |
| onion | 1 large | - |
| kecap rendah sodium | 0.25 cup | Rp 1.234 |
| Saus Tiram | 2 tablespoons | Rp 7.143 |
| gula merah | 1 tablespoon | Rp 300 |
| Saus Worcestershire | 1 tablespoon | Rp 536 |
| minced garlic | 1 teaspoon | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...