Bola Isian Kalkun

Name: Bola Isian Kalkun
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 40 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 2 cups cooked finely shredded turkey, (leftovers or fresh); 2 ½ cups prepared stuffing, (leftovers or fresh); 2 ½ cups mashed potatoes, (leftovers or fresh); Garam dan merica secukupnya; plain breadcrumbs, (as needed)

Turkey Stuffing Balls menangkap cita rasa Thanksgiving dalam satu gigitan! Dibuat dengan kalkun empuk, isian beraroma, dan kentang tumbuk. Mereka digulung menjadi gigitan yang sempurna dan disajikan dengan kuah kental untuk dicelupkan.

⏱ 30 menit 🔨 Persiapan 10mnt 🔥 Masak 20mnt 📊 Sedang 🍽 40 porsi 👁 37

Bahan-bahan

40 porsi

2 cups cooked finely shredded turkey, (leftovers or fresh)
2 ½ cups prepared stuffing, (leftovers or fresh)
2 ½ cups mashed potatoes, (leftovers or fresh)
Garam dan merica secukupnya
plain breadcrumbs, (as needed)

Langkah-langkah

Panaskan oven hingga 375 derajat Fahrenheit. Lapisi loyang dengan kertas roti dan sisihkan.
Panaskan 2 ½ cangkir isian yang sudah disiapkan, dan 2 ½ cangkir kentang tumbuk, sisa makanan dalam microwave selama sekitar satu menit agar lebih mudah diolah.
Dalam mangkuk besar, campurkan 2 cangkir kalkun cincang halus, isian, kentang tumbuk, dan Garam dan merica sesuai selera.
Setelah bahan tercampur rata, bentuk menjadi bola berukuran sekitar 1 inci. Jika adonan tidak menyatu, tambahkan remah roti tawar, dua sendok makan sekaligus hingga bentuknya tetap.
Tempatkan bola-bola yang sudah dibentuk ke atas loyang yang sudah disiapkan dan panggang selama 15-20 menit, balikkan di tengah proses pemanggangan.
Keluarkan bakso dari oven dan sajikan segar dengan kuah atau saus cranberry.

Ayam & Unggas leftover turkey meatballsstuffing meatballsturkey stuffing ballsamerican