Yakisoba sayur

Cobalah Yakisoba Sayuran yang lezat, penuh warna, dan penuh sayuran ini, mie tumis Jepang sederhana dengan banyak rasa dan tekstur!

⏱ 25 menit 🔨 Persiapan 15mnt 🔥 Masak 10mnt 📊 Sedang 🍽 4 porsi ⭐ 5.0 (13) 👁 29
Yakisoba sayur

Bahan-bahan

4 porsi

Langkah-langkah

  1. Dalam mangkuk kecil, campurkan mirin, saus Ponzu, saus tiram, dan saus Worcestershire hingga tercampur rata.
  2. Tambahkan 2 sendok makan minyak ke dalam wajan, bersama dengan jamur shiitake. Tumis selama 2 menit lalu tambahkan bawang bombay, wortel, kubis, dan paprika.
  3. Tumis lagi selama 2 menit, lalu tambahkan mie. Tuangkan campuran saus di atas mie. Cairan tersebut akan membantu memecahnya.
  4. Lanjutkan menumis campuran selama 2-3 menit hingga mie matang seluruhnya. Tambahkan daun bawang dan tumis selama 1 menit lagi. Sajikan, hiasi dengan biji wijen hitam jika diinginkan.
Sayur & Sup vegetable yakisobajapanese

Nutrisi per porsi

Protein14g
Karbo85g
Lemak25g
615kcal
14gProtein
85gKarbo
25gLemak

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 57.554
Per Porsi
Rp 14.389/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 115.108 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (46% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
mirin 2 tablespoons -
saus ponzu 2 tablespoons Rp 7.143
saus tiram 1 tablespoon Rp 536
Saus Worcestershire 2 teaspoons Rp 7.143
minyak 2 tablespoons Rp 36.232
fresh shiitake mushrooms 8 -
bawang bombay kecil 1 Rp 2.500
medium carrot 1 -
green cabbage 1 cup -
red bell pepper 0.5 -
mie yakisoba segar 1 pound Rp 4.000
scallions 3 -
toasted sesame seeds - -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Resep Terkait

Orang Juga Mencari

Bahan Serupa

🍳

Yakisoba sayur

Bahan-bahan:
  • 2 tablespoons mirin ((such as Mizkan Mirin Sweet Cooking Seasoning))
  • 2 tablespoons saus ponzu ((seperti Kecap Berbumbu Jeruk Mizkan Ponzu))
  • 1 tablespoon saus tiram ((atau saus tiram vegetarian))
  • 2 teaspoons Saus Worcestershire ((Worcestershire vegan jika membuat vegetarian))
  • 2 tablespoons minyak
  • 8 fresh shiitake mushrooms ((thinly sliced))
  • 1 bawang bombay kecil ((kupas dan iris tipis))
  • 1 medium carrot ((julienned))
  • 1 cup green cabbage ((julienned))
  • 1/2 red bell pepper ((julienned))
  • 1 pound mie yakisoba segar
  • 3 scallions ((julienned))
  • toasted sesame seeds ((optional garnish))

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?