Salad Sayuran Panggang Kari Hangat

Salad Sayuran Panggang Kari Hangat yang bergizi dengan Saus Kari Madu ini adalah makan malam vegetarian yang lezat, bebas gluten dan susu, atau makan siang siap saji.

⏱ 50 menit 🔨 Persiapan 10mnt 🔥 Masak 40mnt 📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 34
Salad Sayuran Panggang Kari Hangat

Bahan-bahan

4 porsi

Langkah-langkah

  1. Panaskan oven hingga 400°F. Semprotkan loyang besar dengan minyak.
  2. Campur ubi, cabai merah dan bawang bombay dengan minyak, cuka, jinten, bubuk kari dan garam, lalu aduk rata.
  3. Pindahkan ke loyang yang sudah disiapkan. Panggang selama 20 menit, aduk setengah hingga sayuran mulai melunak, tambahkan brokoli (lumuri dengan minyak zaitun) dan masak 15 hingga 18 menit lagi, hingga ubi berwarna kecoklatan dan empuk.
  4. Saat sayuran sedang dimasak, campurkan saus salad ke dalam mangkuk besar.
  5. Keluarkan sayuran panggang dari oven dan selagi masih panas, masukkan ke dalam mangkuk besar berisi saus salad.
  6. Divide equally between 4 bowls.
Panggang & BakarSayur & SupMasakan Berkuah curry roasted veggiesroasted vegetable saladindian

Nutrisi per porsi

378kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 14.876
Per Porsi
Rp 3.719/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 29.752 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (44% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
olive oil spray - -
ubi jalar kupas dan potong dadu 0.5 pounds Rp 600
red bell peppers 2 -
bawang merah 1 large Rp 3.500
olive oil 2 tablespoons -
apple cider vinegar 0.5 tablespoons -
jinten 1 teaspoon -
bubuk kari 1 teaspoon Rp 313
kuntum brokoli 4 cups Rp 10.000
garam halal 0.5 teaspoon Rp 50
olive oil 2 tablespoons -
apple cider vinegar 0.5 tablespoons -
Sayang 1 tablespoon -
garam halal 1 teaspoon Rp 100
jinten 1 teaspoon -
bubuk kari 1 teaspoon Rp 313

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

🏥 Info Kesehatan

Informasi kesehatan terkait resep ini:

Panduan Nutrisi Kalkulator Kesehatan

Powered by DokterDewa.com — Direktori Kesehatan Indonesia

Resep Terkait

Orang Juga Mencari

Bahan Serupa

🍳

Salad Sayuran Panggang Kari Hangat

Bahan-bahan:
  • olive oil spray
  • 1 1/2 pounds ubi jalar kupas dan potong dadu (kubus 1/2 inci (dari 2 besar atau 3 kecil))
  • 2 red bell peppers (cut 1-inch cubes)
  • 1 large bawang merah (dibelah empat dan dibelah dua)
  • 2 tablespoons olive oil
  • 1 1/2 tablespoons apple cider vinegar
  • 1 teaspoon jinten
  • 1 teaspoon bubuk kari
  • 4 cups kuntum brokoli
  • 1/2 teaspoon garam halal
  • 2 tablespoons olive oil
  • 1 1/2 tablespoons apple cider vinegar
  • 1 tablespoon Sayang
  • 1 teaspoon garam halal
  • 1 teaspoon jinten
  • 1 teaspoon bubuk kari

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?