Cabai Ayam Putih
Cabai ayam putih yang mudah ini diisi dengan kacang-kacangan, ayam, dan cabai hijau, semuanya dalam kuah kental yang paling enak. Pilihan makan malam yang sempurna untuk hari yang dingin!
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Panaskan 1 sendok makan minyak zaitun dalam panci besar dengan api sedang. Tambahkan 1 bawang bombay potong dadu kecil dan masak selama 3-4 menit hingga bening. Tambahkan 2 sendok teh bawang putih cincang dan masak selama 30 detik.
- Tambahkan 2 cangkir ayam tanpa kulit matang dan cincang serta ½ cangkir krim kental ke dalam panci. Aduk agar tercampur.
- Tambahkan 4 cangkir kaldu ayam, 1 (4 ons) kaleng cabai hijau, 2 (15 ons) kaleng kacang utara, 1 ½ sendok teh jinten bubuk, 1 sendok teh ketumbar, 1 sendok teh garam, dan ½ sendok teh merica. Aduk sup dan didihkan.
- Masak selama 10 menit. Angkat panci dari api dan kocok 1 cangkir krim asam.
- Sajikan hangat dengan topping pilihan Anda seperti keju, potongan tortilla, daun ketumbar, alpukat.
Nutrisi per porsi
259kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 74.700
Rp 74.700
Per Porsi
Rp 18.675/porsi
Rp 18.675/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 149.400 dari beli jadi!
~Rp 149.400 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (64% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| olive oil | 1 tablespoon | - |
| bawang bombay potong dadu | 1 small | Rp 2.500 |
| bawang putih cincang | 2 teaspoons | Rp 8.000 |
| ayam tanpa kulit tanpa tulang yang dimasak dan dicincang | 2 cups | Rp 7.000 |
| krim kental | 0.5 cup | Rp 11.850 |
| jintan bubuk | 1.5 teaspoons | Rp 30.000 |
| ketumbar bubuk | 1 teaspoon | Rp 750 |
| garam | 1 teaspoon | Rp 100 |
| merica | 0.5 teaspoon | Rp 500 |
| kaldu ayam | 4 cups | Rp 14.000 |
| 1 | - | |
| 2 | - | |
| sour cream | 1 cup | - |
| cheese | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...