Bakso Kalkun Panggang

Name: Bakso Kalkun Panggang
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 pound kalkun giling; 1 cup Remah roti Italia; 1 small onion, (diced); 3 cloves garlic, (minced); 2 large telur; ¼ cup susu; ½ teaspoon garam; ¼ teaspoon merica

Bakso Kalkun Panggang empuk, berair, dan dibumbui dengan sempurna. Mereka dibuat dengan bahan-bahan sederhana namun kaya rasa! Bakso buatan sendiri ini mudah dibuat dan menyehatkan untuk seluruh keluarga!

⏱ 30 menit 🔨 Persiapan 10mnt 🔥 Masak 20mnt 📊 Sedang 🍽 5 porsi 👁 27

Bahan-bahan

5 porsi

1 pound kalkun giling
1 cup Remah roti Italia
1 small onion, (diced)
3 cloves garlic, (minced)
2 large telur
¼ cup susu
½ teaspoon garam
¼ teaspoon merica

Langkah-langkah

Panaskan oven hingga 400 derajat Fahrenheit. Semprotkan loyang berukuran sedang dengan semprotan panci dan sisihkan.
Campurkan 1 pon kalkun giling, 1 cangkir remah roti Italia, 1 bawang bombay kecil, 3 siung bawang putih potong dadu, cincang, 2 butir telur besar, ¼ cangkir susu, ½ sendok teh garam, dan ¼ sendok teh merica dalam mangkuk sedang sampai semuanya tercampur. Gulung campuran menjadi bola berukuran 1 ½-2 inci dan letakkan di loyang yang sudah disiapkan.
Panggang selama 20-25 menit, hingga suhu bagian dalam bakso mencapai 165 derajat Fahrenheit dan bagian atasnya berwarna kecoklatan.

Panggang & Bakar Ayam & Unggas baked turkey meatballseasy homemade meatballshealthy meatballsturkey meatballsamerican

Nutrisi per porsi

238kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 27.708

Per Porsi
Rp 5.542/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 55.416 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
kalkun giling	1 pound	Rp 12.000
Remah roti Italia	1 cup	Rp 8.888
onion	1 small	-
garlic	3 cloves	-
telur	2 large	Rp 5.600
susu	0.25 cup	Rp 920
garam	0.5 teaspoon	Rp 50
merica	0.25 teaspoon	Rp 250