Enchilada Ayam Kerbau
Enchilada baru ada di kota! Bersiaplah untuk rasa yang berani dalam enchilada ayam kerbau ini! Enchilada ayam diisi dengan keju dan disiram dengan saus enchilada kerbau yang kental.
Bahan-bahan
8 porsi
Langkah-langkah
- Panaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit. Semprotkan loyang berukuran 9x13 dengan semprotan memasak dan sisihkan.
- Dalam panci berukuran sedang, campurkan 14,5 ons tomat kalengan yang dipotong dadu, 8 ons saus tomat kalengan, 4 ons cabai hijau kalengan yang dipotong dadu, dan 1 cangkir saus kerbau, lalu didihkan. Tuang 1/2 cangkir campuran saus ke dalam loyang untuk melapisi bagian bawah. Kemudian, sisakan 2/3 cangkir saus untuk bagian atasnya dan sisihkan.
- Tambahkan 4 ons krim keju ke sisa campuran saus di dalam panci. Panaskan dengan api kecil dan aduk hingga krim keju meleleh ke dalam saus. Tambahkan 2 cangkir ayam suwir, dan aduk hingga tercampur.
- Tempatkan sekitar 1/4 cangkir campuran ayam di tengahnya ke dalam setiap tortilla berukuran 8-10 (6 inci). Gulung dan letakkan di loyang yang sudah disiapkan dengan sisi jahitan menghadap ke bawah. Ulangi dengan sisa tortilla.
- Taburi dengan 2/3 cangkir saus dan 2 cangkir Monterey Jack atau Keju Cheddar.
- Panggang selama 15-20 menit sampai keju berbuih.
- Sajikan dengan saus keju biru opsional, daun bawang, daun ketumbar, atau keju biru sebagai topping, dan nikmatilah!
Nutrisi per porsi
325kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 153.404
Rp 153.404
Per Porsi
Rp 19.176/porsi
Rp 19.176/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 306.808 dari beli jadi!
~Rp 306.808 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (58% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ayam suwir | 2 cups | Rp 7.000 |
| canned diced tomatoes | 14.5 ounce | Rp 17.400 |
| saus tomat kalengan | 8 ounces | Rp 21.622 |
| can diced green chiles | 4 ounce | Rp 4.800 |
| saus kerbau | 1 cup | Rp 8.464 |
| krim keju | 4 ounces | Rp 58.824 |
| -10 | 8 | - |
| Monterey Jack or Cheddar Cheese | 2 cups | Rp 35.294 |
| saus keju biru | - | - |
| bawang hijau | - | - |
| daun ketumbar | - | - |
| blue cheese crumbles | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...