Salad Ayam dan Apel

Langkah-langkah

1. Siapkan 1 dada ayam yang sudah dimasak dan dibumbui untuk salad dengan memotongnya menjadi potongan-potongan kecil.
2. Iris 2-3 apel kecil menjadi irisan tipis, dan campurkan irisan tersebut dengan 1 sendok makan jus lemon.
3. Dalam mangkuk besar tambahkan 8 ons campuran selada musim semi, ayam, apel, ⅓ cangkir pecan panggang, ⅓ cangkir cranberry kering, dan ¼ cangkir keju bleu yang dihancurkan.
4. Cincang halus 1 siung bawang putih dan 1 bawang merah, lalu tambahkan ke dalam mangkuk.
5. Ke dalam mangkuk yang sama tambahkan ½ cangkir minyak zaitun, ¼ cangkir cuka balsamic, 1 ½ sendok teh madu, 1 sendok teh mustard Dijon, dan garam dan merica secukupnya, lalu aduk hingga tercampur rata.
6. Tuangkan saus di atas salad, aduk salad agar tercampur rata dan nikmatilah!