Saus Alfredo Ayam Krim
Saus alfredo ayam ini luar biasa! Rasanya lembut, keju, diisi dengan ayam, DAN dibuat dari awal! Ini sempurna untuk hidangan pembuka atau lauk yang lezat!
Bahan-bahan
12 porsi
Langkah-langkah
- Panaskan oven hingga 350 derajat. Dalam wajan kecil dengan api sedang-besar, tambahkan mentega hingga meleleh. Kocok tepung untuk membuat roux.
- Tambahkan bawang putih cincang dan susu, lalu aduk hingga rata. Kecilkan api dan tambahkan krim keju, aduk hingga rata dan lembut.
- Tambahkan 1 cangkir keju mozzarella, parmesan, ayam, bumbu Italia, garam, dan merica, lalu aduk hingga tercampur.
- Taburi dengan 1/2 cangkir mozzarella dan panggang selama 20-25 menit sampai berwarna cokelat keemasan dan berbuih. Sajikan dengan crostini, brokoli, dan sayuran pilihan.
Nutrisi per porsi
390kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 142.754
Rp 142.754
Per Porsi
Rp 11.896/porsi
Rp 11.896/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 285.508 dari beli jadi!
~Rp 285.508 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (73% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Mentega | 2 tablespoons | Rp 15.000 |
| Tepung | 2 tablespoons | Rp 2.400 |
| arlic cloves | 3 g | - |
| susu | 1 cup | Rp 3.682 |
| krim keju | 8 ounces | Rp 117.647 |
| shredded mozzarella | 0.5 cup | - |
| parmesan parut | 0.25 cup | Rp 1.975 |
| ayam | 0.5 cups | Rp 1.750 |
| bumbu Italia | 1 teaspoon | - |
| garam | 0.5 teaspoon | Rp 50 |
| merica | 0.25 teaspoon | Rp 250 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...