Ayam Bawang Putih Krim
Ayam Bawang Putih Krim - ayam wajan mudah dengan saus bawang putih kental yang dibuat dengan yogurt, anggur putih, dan kaldu ayam. Paling enak dengan pasta!
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Bumbui ayam dengan garam dan merica.
- Panaskan wajan (sebaiknya besi cor) dengan api sedang dan tambahkan 1 sendok makan minyak zaitun. Goreng ayam hingga kedua sisinya renyah dan berwarna kecokelatan. Keluarkan ayam dari wajan dan sisihkan.
- Buang lemak ayam dari wajan. Tambahkan sisa minyak zaitun dan tumis bawang putih hingga berwarna coklat muda. Kembalikan ayam ke dalam wajan, diikuti dengan kaldu ayam, anggur putih, dan yogurt. Kecilkan api dan biarkan mendidih.
- Tambahkan thyme (jika menggunakan), garam, merica, dan paprika. Kurangi sedikit sausnya. Angkat dari api, hiasi dengan peterseli, dan sajikan segera.
Nutrisi per porsi
Protein25g
Karbo6g
Lemak31g
420kcal
25gProtein
6gKarbo
31gLemak
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 12.592
Rp 12.592
Per Porsi
Rp 3.148/porsi
Rp 3.148/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 25.184 dari beli jadi!
~Rp 25.184 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (27% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| 20 oz | - | |
| olive oil | 2 tablespoons | - |
| -20 cloves garlic | 15 | - |
| kaldu ayam | 0.5 cup | Rp 4.148 |
| white wine | 0.3333333333333333 cup | - |
| yogurt tawar | 0.25 cup | Rp 4.444 |
| sprigs thyme | 3 | - |
| salt | - | - |
| ground black pepper | - | - |
| sejumput paprika | 1 | Rp 4.000 |
| peterseli cincang | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...