Sayap Ayam Madu Sriracha
Saya punya tiga kata untuk Sayap Ayam Madu Sriracha ini: Jari. Menjilat. Bagus. Hanya itu yang ingin saya katakan. Buat saja sayap Ayam Sriracha madu panggang ini dan Anda akan mengerti maksud saya.
Bahan-bahan
6 porsi
Langkah-langkah
- Preheat oven to 400 degrees.
- Dalam mangkuk besar, aduk sayap dengan garam, merica, dan minyak. Lapisi loyang dengan kertas timah antilengket atau kertas roti, dan rentangkan sayap secara merata di atas loyang. Panggang sekitar 50 menit, putar sayapnya setengah matang. Dalam beberapa menit terakhir, Anda bisa menyalakan pemanggang agar benar-benar garing. Namun, awasi mereka!
- Jika sayap sudah matang, lelehkan mentega dalam wajan atau wajan dan tambahkan Sriracha, madu, arak beras, kecap, hoisin, dan garam. Aduk dengan api kecil hingga berbuih. Pindahkan sayap dari loyang ke dalam loyang yang sudah diberi saus. Aduk sampai terlapisi. Hiasi dengan daun ketumbar cincang dan sajikan segera.
Nutrisi per porsi
Protein23g
Karbo6g
Lemak28g
371kcal
23gProtein
6gKarbo
28gLemak
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 36.037
Rp 36.037
Per Porsi
Rp 6.006/porsi
Rp 6.006/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 72.074 dari beli jadi!
~Rp 72.074 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (55% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| sayap ayam atau drumet | 3 pounds | Rp 10.500 |
| garam dan merica | - | - |
| minyak | 1 tablespoon | Rp 2.717 |
| mentega | 3 tablespoons | Rp 22.500 |
| Sriracha | 0.25 cup | - |
| Sayang | 2 tablespoons | - |
| Shaoxing wine | 1 tablespoon | - |
| kecap | 1 teaspoon | Rp 91 |
| saus hoisin | 1 teaspoon | Rp 179 |
| garam | 0.5 teaspoon | Rp 50 |
| cilantro | 2 tablespoons | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...