Ayam Kunyit Madu

Name: Ayam Kunyit Madu
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 4 paha ayam (tanpa tulang tapi dikuliti); 2 cloves garlic (minced); 1 1/2 tablespoons Sayang; 1 tablespoon saus tiram (atau kecap); 3/4 teaspoon bubuk kunyit; 1 pinch cayenne pepper; 1 pinch salt; 1 tablespoon minyak

Ayam Kunyit Madu - ayam madu yang lengket, gurih dan manis direndam dengan kunyit dan dimasak di atas wajan. Makan malam cepat dan mudah dalam 15 menit.

⏱ 15 menit 🔨 Persiapan 10mnt 🔥 Masak 5mnt 📊 Mudah 🍽 2 porsi ⭐ 4.5 (160) 👁 27

Bahan-bahan

2 porsi

4 paha ayam (tanpa tulang tapi dikuliti)
2 cloves garlic (minced)
1 1/2 tablespoons Sayang
1 tablespoon saus tiram (atau kecap)
3/4 teaspoon bubuk kunyit
1 pinch cayenne pepper
1 pinch salt
1 tablespoon minyak

Langkah-langkah

Tambahkan bawang putih, madu, saus tiram, bubuk kunyit, cabai rawit, dan garam ke dalam ayam, lalu aduk hingga tercampur rata.
Panaskan wajan (lebih disukai besi cor) dengan api sedang dan tambahkan minyak. Pindahkan ayam ke dalam wajan dan masak kedua sisinya hingga berwarna cokelat keemasan, renyah di bagian bawah, dan sisi kulitnya mengkilat dan kecoklatan.
Angkat dari wajan dan sajikan segera.

Ayam & Unggas highly ratedhoney turmeric chickenasian recipes

Nutrisi per porsi

Protein37g

Karbo16g

Lemak45g

315kcal

37gProtein

16gKarbo

45gLemak

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 18.547

Per Porsi
Rp 9.274/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 37.094 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
paha ayam	4	Rp 15.200
garlic	2 cloves	-
Sayang	0.5 tablespoons	-
saus tiram	1 tablespoon	Rp 536
bubuk kunyit	0.75 teaspoon	Rp 94
pinch cayenne pepper	1	-
pinch salt	1	-
minyak	1 tablespoon	Rp 2.717