Cara Merebus Ayam Utuh

Name: Cara Merebus Ayam Utuh
Prep time: 10 min
Cook time: 180 min
Total time: 190 min
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 whole ayam, (sekitar 6 pon); 1 yellow onions, (chopped); 2 whole carrots, (cut into 2 inch pieces); 4 celery stalks, (including leaves, cut into 4 inch pieces); 4 whole siung bawang putih; 1 bunch of parsley; 10 sprigs of thyme; 5 sprigs of rosemary; 2 tablespoons garam; 1 tablespoon merica utuh

Mempelajari cara merebus ayam utuh adalah keterampilan hebat yang harus Anda simpan, terutama jika Anda mencoba makan bersih atau menyiapkan makanan! Ayam rebus ini beraroma, berair, dan mudah diolah menjadi makanan satu panci.

⏱ 190 menit 🔨 Persiapan 10mnt 🔥 Masak 180mnt 📊 Sulit 🍽 4 porsi 👁 29

Langkah-langkah

Tempatkan ayam di dasar panci kaldu besar. Tambahkan sisa bahan di atas dan di sekitar ayam.
Tutupi semuanya sepenuhnya dengan air dan didihkan dengan api besar.
Setelah air mulai mendidih, kecilkan api menjadi sedang-kecil dan biarkan mendidih tanpa tutup selama 2-3 jam. Waktu memasak tergantung pada ukuran ayam. Suhu internal ayam harus 165 derajat Fahrenheit.
Keluarkan ayam utuh dari panci dengan hati-hati. Suwir dan buang tulang ayam dan gunakan sesuai keinginan untuk resep.
Saring kaldu ayam dan simpan untuk digunakan nanti!

Ayam & Unggas boiled chickenhow to boil a whole chickenwhole chicken boilamerican

Nutrisi per porsi

446kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 26.500

Per Porsi
Rp 6.625/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 53.000 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (40% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
ayam	1 whole	Rp 3.500
yellow onions	1	-
carrots	2 whole	-
celery stalks	4	-
siung bawang putih	4 whole	Rp 16.000
of parsley	1 bunch	-
sprigs of thyme	10	-
sprigs of rosemary	5	-
garam	2 tablespoons	Rp 4.000
merica utuh	1 tablespoon	Rp 3.000