Mangkuk Ayam Kecap Pot Instan

Langkah-langkah

1. Ambil panci instan Anda. Nyalakan pengaturan tumis, lalu tambahkan minyak dan jahe. Biarkan menjadi karamel selama sekitar 30 detik. Kemudian tambahkan daun bawang dan masak lagi 30 detik. Tambahkan adas bintang, arak beras, kecap asin, kecap hitam, gula pasir, garam, dan air.
2. Tutup panci instan, dan pastikan ventilasi sudah diatur agar tidak mengeluarkan udara. Masak selama 5 menit dengan pengaturan memasak bertekanan tinggi.
3. Lepaskan tekanan dengan aman, buka tutupnya, dan turunkan paha ayam dengan hati-hati ke dalam panci instan.
4. Masak ayam selama 15 menit dengan pengaturan tekanan tinggi. Lepaskan ventilasi dengan hati-hati saat pengatur waktu habis. Setelah semua uapnya keluar, Anda bisa membuka panci instan.
5. Gunakan dua garpu untuk menyuwir ayam menjadi potongan besar dan sajikan di atas nasi dengan saus yang disendokkan di atasnya. Biarkan cairan rebusan mendingin, dan simpan dalam wadah di dalam freezer. Jika Anda membutuhkannya lagi, biarkan mencair di lemari es dan masukkan kembali ke dalam panci instan yang berisi lebih banyak ayam.