Ayam dan Kentang Rebus Lemon-Bawang Putih

Name: Ayam dan Kentang Rebus Lemon-Bawang Putih
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 6 paha ayam dengan tulang; garam kasar; 1 tablespoon extra-virgin olive oil; 1 1/4 cups kaldu ayam; 1/2 teaspoon garam; 12 oz . baby potatoes (new potatoes or fingerling potatoes); 8 cloves bawang putih (dihancurkan dan dikupas); 1 small lemon (cut into wedges); 6 tangkai timi; 1/2 cup tomat ceri

Ayam dan Kentang Lemon-Bawang Putih – satu panci ayam rebus dengan bawang putih lemon dan kentang. Sajikan untuk seluruh keluarga tetapi sangat mudah dan hanya satu panci yang dibersihkan!!

⏱ 45 menit 🔨 Persiapan 15mnt 🔥 Masak 30mnt 📊 Sedang 🍽 4 porsi ⭐ 5.0 (10) 👁 27

Langkah-langkah

Panaskan oven terlebih dahulu hingga 450°F (232°C). Bumbui ayam dengan garam. Dalam wajan besar, berat, dan tahan oven, panaskan minyak dengan api sedang. Tambahkan ayam, kulit menghadap ke bawah, dan masak hingga kecoklatan, sekitar 5 menit.
Balik ayam dan tambahkan kentang, bawang putih, lemon, tomat ceri, dan thyme. Tuang kaldu ayam dan 1/2 sendok teh garam, lalu didihkan.
Pindahkan wajan ke dalam oven. Panggang, aduk kentang hingga setengah matang, hingga kentang empuk dan ayam matang, sekitar 30 menit. Keluarkan dari oven dan sajikan segera.

Ayam & Unggas Masakan Berkuah lemon-garlic braised chicken and potatoesamerican recipes

Nutrisi per porsi

Protein38g

Karbo7g

Lemak40g

539kcal

38gProtein

7gKarbo

40gLemak

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 57.147

Per Porsi
Rp 14.287/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 114.294 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
paha ayam dengan tulang	6	Rp 22.800
garam kasar	-	-
extra-virgin olive oil	1 tablespoon	-
kaldu ayam	0.25 cups	Rp 875
garam	0.5 teaspoon	Rp 50
. baby potatoes	12 oz	-
bawang putih	8 cloves	Rp 32.000
small lemon	1	-
tangkai timi	6	-
tomat ceri	0.5 cup	Rp 1.422