Paha Ayam Mediterania
Paha ayam mediterania yang dipanggang dengan kentang dalam satu wajan dengan paprika merah panggang, tomat, dan caper membuat santapan yang mudah namun lezat dan mengenyangkan.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Preheat oven to 400°F/200°C.
- Bilas ayam dan keringkan dengan handuk kertas. Bumbui ayam dengan garam dan merica. Panaskan wajan pemanggang stainless steel di atas kompor (bisa menggunakan 2 tungku) dengan api sedang, lalu tambahkan beberapa sendok makan minyak zaitun.
- Bakar ayam di dalam wajan pemanggang dengan sisi kulit menghadap ke bawah hingga berwarna keemasan. Balikkan ayam, lalu matikan kompor.
- Ke ayam di wajan pemanggang, tambahkan kentang, tomat, paprika merah, caper, bawang putih, dan oregano. Bumbui semuanya dengan sedikit garam dan merica sesuai selera, dan taburi dengan beberapa sendok makan minyak zaitun lagi. Masukkan ke dalam oven selama 45-55 menit.
- Taburi dengan peterseli jika diinginkan dan sajikan!
Nutrisi per porsi
Protein44g
Karbo34g
Lemak38g
647kcal
44gProtein
34gKarbo
38gLemak
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 104.500
Rp 104.500
Per Porsi
Rp 26.125/porsi
Rp 26.125/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 209.000 dari beli jadi!
~Rp 209.000 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| paha ayam | 8 | Rp 30.400 |
| garam dan merica | - | - |
| olive oil | - | - |
| kentang | 0.5 pounds | Rp 900 |
| pint cherry or grape tomatoes | 1 | Rp 1.200 |
| paprika merah panggang | 10 ounces | Rp 40.000 |
| capers | 0.25 cup | - |
| bawang putih | 8 cloves | Rp 32.000 |
| sprigs fresh oregano | 5 | - |
| parsley | 3 tablespoons | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...