Pangsit goreng
Tahukah Anda bahwa Anda bisa menggoreng pangsit dibandingkan menyajikannya dalam sup? Ya, kamu bisa! Begini caranya.
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Panaskan wajan anti lengket berukuran 10 inci/25 cm dengan api sedang, lalu tambahkan minyak netral. Tambahkan pangsit dalam satu lapisan ke dalam wajan, dan goreng selama beberapa menit, atau sampai bagian bawahnya berwarna coklat keemasan dan sedikit renyah.
- Dengan wajan yang masih menggunakan api sedang-besar, gunakan penutup sebagai pelindung dan tambahkan ⅓ gelas air. Segera tutup, dan kukus pangsit dengan api sedang-besar selama 7-8 menit, atau hingga sebagian besar airnya menguap.
- Sementara itu, campur saus celup Anda. Campurkan pasta wijen dengan air panas sampai Anda mendapatkan konsistensi yang halus dan tipis. Tambahkan kecap asin, minyak cabai (jika menggunakan), gula pasir, bawang putih dan daun bawang. Aduk rata.
- Sajikan pangsit goreng dengan saus celup Anda dan nikmatilah!
Nutrisi per porsi
Protein4g
Karbo7g
Lemak16g
181kcal
4gProtein
7gKarbo
16gLemak
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 9.239
Rp 9.239
Per Porsi
Rp 4.620/porsi
Rp 4.620/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 18.478 dari beli jadi!
~Rp 18.478 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (40% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| -2 tablespoons neutral oil | 1 | - |
| Wontons | - | - |
| air | 0.333 cup | Rp 3.157 |
| pasta wijen | 1 tablespoon | Rp 1.875 |
| hot water | 2 tablespoons | - |
| kecap ringan | 2 teaspoons | Rp 4.167 |
| chili oil | 2 teaspoons | - |
| gula | 0.5 teaspoon | Rp 40 |
| garlic | 1 clove | - |
| scallion | 1 tablespoon | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...