Sheet Pan Honey Mustard Ayam dan Sayuran

Langkah-langkah

1. Panaskan oven hingga 400°F. Kumpulkan semua bahan lalu cuci dan potong semua sayuran.
2. Dalam mangkuk sedang, campurkan mayones, mustard Dijon, mustard kuning, madu, cuka sari apel, bubuk bawang putih, paprika, ¼ sendok teh garam, dan ¼ sendok teh merica, lalu aduk hingga rata.
3. Tambahkan paha ayam ke dalam mustard madu dan aduk hingga terlapisi.
4. Tempatkan potongan kentang, bawang merah, kacang hijau yang sudah dipotong, dan wortel di atas loyang tahan oven. Gerimis dengan minyak sayur dan taburi dengan sisa garam dan merica. Aduk untuk melapisi dan letakkan sayuran rata di dalam wajan.
5. Letakkan paha ayam di atas sayuran, tuangkan semua madu mustard di atas ayam.
6. Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan masak 25-30 menit, hingga ayam mencapai suhu internal 165°F.
7. Keluarkan loyang dari oven dan bagilah sayuran dan paha ayam secara merata di antara empat piring.