Ayam Panggang Lengket dengan Aprikot, Sage, dan Kulit Lemon
Ayam panggang yang manis dan lezat. Dapatkan serbet dan bersiaplah untuk mengotori jari Anda!
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Dalam mangkuk besar, pijat lembut kaki ayam dengan garam dan merica. Tambahkan sage dan minyak, lalu aduk. Marinasi di lemari es 6 jam atau semalaman.
- Panaskan oven hingga 400°F. Parut kulit lemon dari lemon lalu peras airnya. Tambahkan kulit dan jus ke dalam mangkuk kecil dan campurkan pengawet, saus Worcestershire, dan bawang putih.
- Petik sage dari ayam dan buang. Oleskan selai lengket ke seluruh ayam lalu letakkan di loyang, sisakan banyak ruang untuk bernapas. Panggang 45 hingga 50 menit, sampai sarinya bening saat ditusuk. Sajikan panas dan bersiaplah untuk membakar jari Anda.
Nutrisi per porsi
307kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 1.779
Rp 1.779
Per Porsi
Rp 445/porsi
Rp 445/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 3.558 dari beli jadi!
~Rp 3.558 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (33% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| stik drum tanpa kulit | 8 | - |
| garam halal | 1 tsp | Rp 100 |
| fresh cracked pepper | - | - |
| sprigs fresh sage | 5 | - |
| olive oil | 0.5 tbsp | - |
| jeruk nipis | 1 | Rp 1.500 |
| Polaner All Fruit apricot | 0.3333333333333333 cup | - |
| saus Worcestershire | 1 tsp | Rp 179 |
| garlic clove | 1 large | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...