Tuna Steak
Tidak ada alasan untuk menyimpan Tuna Steaks untuk disantap di luar, buatlah sendiri untuk pengalaman restoran gourmet dalam kenyamanan rumah Anda. Tidak hanya kaya akan nutrisi sehat, namun juga lezat dan nikmat setiap hari dalam seminggu.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Dalam mangkuk pencampur, campurkan air, jus lemon, kecap, minyak wijen, kapulaga, timi, dan bawang putih cincang. Aduk hingga tercampur rata.
- Tuangkan bumbu marinasi ke dalam kantong plastik besar dan masukkan steak tuna Anda ke dalam kantong berisi bumbu marinasi. Keluarkan udara sebanyak yang Anda bisa dan lapisi steak secara menyeluruh dengan bumbu marinasi.
- Biarkan steak tuna direndam selama 20 menit pada suhu kamar.
- Panaskan wajan dengan api sedang, setelah steak direndam dan siap, keluarkan dari kantong dan letakkan di atas wajan yang sudah dipanaskan, masak setiap sisinya selama sekitar 2 menit. Olesi steak dengan lebih banyak bumbu saat dimasak untuk menambah rasa.
- Setelah Anda memasak kedua sisi setiap steak, keluarkan dari wajan, suhu internal akan mencapai 125 derajat fahrenheit. Diamkan selama 2 menit, mereka akan terus memasak sambil istirahat.
- Enjoy fresh!
Nutrisi per porsi
189kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 37.947
Rp 37.947
Per Porsi
Rp 9.487/porsi
Rp 9.487/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 75.894 dari beli jadi!
~Rp 75.894 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (56% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| air | 0.25 cup | Rp 2.370 |
| air jeruk | 2 tablespoons | Rp 10.000 |
| kecap | 0.25 cup | Rp 1.077 |
| sesame oil | 3 tablespoons | - |
| kapulaga | 1 teaspoon | - |
| timi | 1 teaspoon | - |
| merica | 0.5 teaspoon | Rp 500 |
| garlic | 1 clove | - |
| steak tuna | 4 ounce | Rp 24.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...