Nasi Goreng Ayam Kanton & Ikan Asin
Jika Anda menyukai nasi goreng yang enak dan menyukai ikan teri, maka nasi goreng Ayam dan Ikan Asin ini cocok untuk Anda! Ikan asinnya menambah cita rasa ikan teri-udang yang lebih lembut namun nikmat, unik dan nikmat.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Panaskan 1 sendok makan minyak dalam wajan dengan api besar, bakar ayam hingga berwarna kecoklatan, lalu sisihkan.
- Panaskan 2 sendok makan minyak lainnya dalam wajan dengan api yang sangat tinggi (nyala api akan menyala sepanjang Anda membuat hidangan ini), dan tambahkan bawang bombay. Masak hingga bening, lalu masukkan ikan. Masak selama beberapa menit lagi, hingga aroma yang funky (dalam artian baik) dan memabukkan menghembus udara.
- Kemudian tambahkan nasi dan ayam, lalu aduk semuanya hingga matang. Sekarang tambahkan anggur, minyak wijen dan garam secukupnya. Aduk sebentar lagi, tambahkan selada dan daun bawang cincang, lalu aduk rata. Melayani!
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 98.848
Rp 98.848
Per Porsi
Rp 24.712/porsi
Rp 24.712/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 197.696 dari beli jadi!
~Rp 197.696 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (30% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| minyak | 3 tablespoons | Rp 54.348 |
| dada ayam | 1 | Rp 4.500 |
| medium onion | 0.5 | - |
| -1/2 cup Chinese salt-cured fish | 0.3333333333333333 | - |
| -5 cups cooked rice | 4 | - |
| anggur Shaoxing | 1 tablespoon | - |
| sesame oil | 1 teaspoon | - |
| Salt | - | - |
| selada cincang halus | 2 cups | Rp 40.000 |
| scallion | 0.25 cup | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...