Souvlaki Ayam

Name: Souvlaki Ayam
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 12 oz (350g) dada ayam tanpa kulit dan tanpa tulang (potong dadu); 2 tablespoons minyak zaitun (untuk memanggang); saus ranch (untuk dicelupkan); 1 1/2 tablespoons Pompeian Organic Extra Virgin Olive Oil; 2 tablespoons Yoghurt Yunani; 1 1/2 tablespoons air jeruk; 3 dashes ground black pepper; 2 cloves bawang putih; 1/4 teaspoon garam

Souvlaki Ayam – resep souvlaki ayam Yunani panggang yang berair dan lembab dibuat dengan bawang putih, yogurt, lemon, dan minyak zaitun. Ayam terbaik yang pernah ada!

⏱ 50 menit 🔨 Persiapan 40mnt 🔥 Masak 10mnt 📊 Sedang 🍽 2 porsi ⭐ 4.6 (35) 👁 36

Bahan-bahan

2 porsi

12 oz (350g) dada ayam tanpa kulit dan tanpa tulang (potong dadu)
2 tablespoons minyak zaitun (untuk memanggang)
saus ranch (untuk dicelupkan)
1 1/2 tablespoons Pompeian Organic Extra Virgin Olive Oil
2 tablespoons Yoghurt Yunani
1 1/2 tablespoons air jeruk
3 dashes ground black pepper
2 cloves bawang putih
1/4 teaspoon garam

Langkah-langkah

Rendam tusuk sate bambu dalam air dingin selama satu jam.
Potong ayam menjadi 16 kubus berukuran sama, keringkan, lalu marinasi dengan bahan marinade selama 30 menit.
Masukkan 4 potong ayam ke setiap tusuk sate. Ulangi proses ini hingga totalnya menjadi empat tusuk sate, lalu sisihkan.
Nyalakan pemanggang luar ruangan atau dalam ruangan dan panggang ayam sampai matang. Saat memanggang, olesi ayam dengan minyak zaitun. Sajikan panas dengan saus peternakan.

Ayam & Unggas highly ratedchicken souvlakigreek recipes

Nutrisi per porsi

Protein39.3g

Karbo7.9g

Lemak21.2g

385kcal

39.3gProtein

7.9gKarbo

21.2gLemak

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 14.438

Per Porsi
Rp 7.219/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 28.876 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (44% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
	12 oz	-
minyak zaitun	2 tablespoons	Rp 3.913
saus ranch	-	-
Pompeian Organic Extra Virgin Olive Oil	0.5 tablespoons	-
Yoghurt Yunani	2 tablespoons	-
air jeruk	0.5 tablespoons	Rp 2.500
dashes ground black pepper	3	-
bawang putih	2 cloves	Rp 8.000
garam	0.25 teaspoon	Rp 25