Salad Udang Panggang
Resep Salad Udang Panggang yang mudah ini adalah solusi sempurna untuk kebutuhan makan malam musim panas Anda! Ini sehat, cepat, dan penuh rasa chipotle panggang.
Bahan-bahan
6 porsi
Langkah-langkah
- Tambahkan semua bahan ke dalam stoples kaca berukuran sedang. Menggunakan blender imersi, haluskan hingga tercampur. Alternatifnya, Anda bisa menggunakan blender berdiri untuk langkah ini. Sisihkan sausnya.
- Heat a gas or charcoal grill.
- Rendam udang dalam mangkuk dengan 1/4 cangkir saus selama 15 menit.
- Masukkan udang ke tusuk sate logam.
- Letakkan udang dan tongkol jagung di atas panggangan panas dan masak hingga matang (daging udang akan menjadi buram) dan bekas panggangan terbentuk, sekitar 2 menit per sisi. Putar jagung beberapa kali selama ini. Angkat keduanya dan sisihkan.
- Potong biji jagung dari tongkolnya.
- Untuk menyiapkan salad, tambahkan selada, kacang hitam, alpukat, jagung, bawang bombay, dan tomat ke dalam mangkuk berisi saus. Aduk hingga terlapisi dengan baik, lalu pindahkan ke mangkuk atau piring saji. Taburi salad dengan udang dan sajikan.
Nutrisi per porsi
541kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 53.750
Rp 53.750
Per Porsi
Rp 8.958/porsi
Rp 8.958/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 107.500 dari beli jadi!
~Rp 107.500 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (36% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| light olive oil | 0.75 cup | - |
| bungkus daun ketumbar | 1 cup | Rp 35.550 |
| limes | 2 small | - |
| paprika chipotle dalam saus adobo | 2 | Rp 8.000 |
| garam | 0.5 teaspoons | Rp 1.000 |
| apple cider vinegar | 0.3333333333333333 cup | - |
| Sayang | 3 tablespoons | - |
| Romaine lettuce hearts | 2 | - |
| 1 | - | |
| avocado | 1 large | - |
| ears of sweet corn | 2 medium | - |
| red onion | 0.5 medium | - |
| pint cherry tomatoes | 1 | Rp 1.200 |
| - 1 1/2 pon udang besar | 1 | Rp 8.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...