Saus BBQ buatan sendiri

Name: Saus BBQ buatan sendiri
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 8 oz . saus tomat ($0,56*); 2 Tbsp tomato paste ($0.18); 2 Tbsp apple cider vinegar ($0.07); 2 Tbsp brown sugar ($0.06); 2 Tbsp molasses ($0.36**); 1/2 Tbsp Dijon mustard ($0.02); 1 tsp Saus Worcestershire ($0,02); 1 tsp smoked paprika ($0.10); 1/4 tsp garlic powder ($0.02); 1/4 tsp onion powder ($0.02); 1/8 tsp cayenne pepper ($0.01***); black pepper (freshly cracked, (about 10 cranks of a pepper mill) $0.02); salt (to taste, $0.02)

Saus bbq buatan sendiri yang manis, tajam, dan kaya rasa ini hanya membutuhkan waktu beberapa menit untuk dibuat, tidak menggunakan saus tomat botolan, dan cocok untuk lebih dari sekadar memanggang!

⏱ 15 menit 🔨 Persiapan 5mnt 🔥 Masak 10mnt 📊 Mudah 🍽 4 porsi 👁 31

Langkah-langkah

Campurkan semua bahan kecuali garam dalam panci saus kecil. Aduk dan panaskan dengan api sedang, biarkan hingga sedikit mendidih.
Biarkan saus matang dan biarkan mendidih perlahan, aduk terus, selama lima menit. Cicipi sausnya dan tambahkan garam jika perlu (saya tidak menambahkannya).

Panggang & Bakar Sambal & Bumbu bbq sauceamerican

Nutrisi per porsi

83kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 22.561

Per Porsi
Rp 5.640/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 45.122 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (46% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
. saus tomat	8 oz	Rp 21.622
tomato paste	2 tbsp	Rp 360
apple cider vinegar	2 tbsp	-
brown sugar	2 tbsp	-
molasses	2 tbsp	-
Dijon mustard	0.5 tbsp	-
Saus Worcestershire	1 tsp	Rp 179
smoked paprika	1 tsp	Rp 200
garlic powder	0.25 tsp	Rp 100
onion powder	0.25 tsp	Rp 100
cayenne pepper	0.125 tsp	-
black pepper	-	-
salt	-	-