Pea Tips Stir-fry

Name: Pea Tips Stir-fry
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 pound snow pea leaves ((450g, picked, thoroughly washed clean)); 3 -4 tablespoons vegetable oil; 3 -5 cloves garlic ((finely chopped)); 1/2 teaspoon salt ((or to taste)); 1/4 teaspoon lada putih; 1 teaspoon sesame oil

Ujung kacang polong adalah daun tanaman kacang polong yang manis dan lembut. Tumis dengan bawang putih, tumis kacang polong atau daun kacang polong adalah hidangan sederhana dan luar biasa lezat.

⏱ 20 menit 🔨 Persiapan 15mnt 🔥 Masak 5mnt 📊 Mudah 🍽 4 porsi ⭐ 5.0 (13) 👁 29

Bahan-bahan

4 porsi

1 pound snow pea leaves ((450g, picked, thoroughly washed clean))
3 -4 tablespoons vegetable oil
3 -5 cloves garlic ((finely chopped))
1/2 teaspoon salt ((or to taste))
1/4 teaspoon lada putih
1 teaspoon sesame oil

Langkah-langkah

Pastikan daun kacang Anda dicuci bersih dan dipetik untuk diambil batangnya yang keras. Panaskan minyak dalam wajan besar dengan api besar. Tambahkan bawang putih dan aduk selama beberapa detik sebelum menambahkan sayuran.
Tumis selama 20 detik, jaga agar sayuran terus bergerak. Tambahkan garam, lada putih, dan minyak wijen. Lanjutkan menumis hingga sayuran benar-benar layu namun masih berwarna hijau cerah. Melayani.

Tumis & Oseng pea tipschinese